La Bonaventure sur mer,
à Percé, demeure l’endroit de rêve pour déguster un bon homard fraîchement pêché dans les eaux gaspésiennes (en saison). Vous pourrez également goûter et apprécier une cuisine authentique concoctée à base de produits de la région, tout cela en vous laissant imprégner par la magie des lieux et la vue imprenable sur la mer, le rocher Percé et l’île Bonaventure.
DÉJEUNER
Ouvert pour les déjeuners complets jusqu’à lundi le 10 octobre.
mardi 11 et mercredi 12 octobre : déjeuner continental offert aux clients gratuitement.
SOUPER
Menu complet offert jusqu’au 9 octobre 2011.
Découvrez notre Menu 2011
Composez votre table d’hôte
Ajoutez 8$ à votre plat principal pour obtenir une table d’hôte 3 services incluant un potage ou une salade, un choix de dessert, thé, tisane, café ou lait.
Ajoutez 13$ à votre plat principal pour obtenir une table d’hôte 4 services incluant une entrée, un potage ou une salade, un choix de dessert, thé, tisane, café ou lait.
Les entrées
- Verre de bière de micro-brasserie Pit Caribou et une entrée de bourgots - 12,00$
- Marmite du moment - 5$
- Panaché de fines laitues, vinaigrette à l’érable de la Gaspésie - 7$
- Salade César - 8$
- Chaudrée de saumon - 7$
- Feuilleté d’escargots à la crème de fleurette d’ail en persilladede la ferme Clément Arsenault de Caplan - 9$
- Bouillabaisse du chef - 15$
- Crevettes croustillantes, sauce guacamole - 10$
- Verrine de foie de volaille - 12$
- Dégustation de saumon fumé de M. Émile de Percé, oignons rouges et perle de câpres - 16$
Sur le pouce
Burger de boeuf Angus garni et frites maisons -13$
Farfalle aux légumes sautés -14$
Spaghetti à la viande - 16$
Gratiné: 3$
Côtes levées (8oz.) avec salade et frites maisons -17$
Plateau de fromages et fruits frais, 4 variétés -18$
Pizza fina aux fruits de mer - 18$
Poissons et fruits de mer
- Suggestion maritime du chef - 24$
- Feuilleté de homard de la Gaspésie fumé à froid par Atkins et Frères et pétoncles canadiennes, beurre blanc aux herbes salées de Bio-Rocher Percé - 32$
- Longe de morue fraîche à la façon gaspésienne - 23 $
- Filet de flétan du Groenland grillé coulis de tomates à la provençale - 23 $
- Bouillabaisse gaspésienne à la façon du chef Morue, saumon, crevettes, pétoncles, flétan du Groenland et homard - 31 $
- Escalope de saumon de l’Atlantique glacée au sirop d’érable de l’Érablière St-Gabriel, sauce au vin blanc et aux pétales de thym frais - 23 $
- Plateau de la mer: Homard de «Lelièvre, Lelièvre et Lemoignan», saumon, morue, pétoncles, crevettes et brochette de crevettes tigrées - 45$ Pour 2, 78$
- Roi de la baie de Percé – Homard bouilli - Prix du marché
- Duo de pétoncles et crevettes, beurre de fleurette d’ail de la Ferme Clément Arseneault de Caplan - 27$
Salades
- Panaché de fines laitues aux légumes et poulet grillé - 18$
- Salade de saumon grillé chaud, mayonnaise citronnée - 19$
- Panaché de fines laitues, homard froid et fruits de la saison et vinaigrette à l’érable -33$
Pâtes
- Linguini, sauté de crevettes tigrées, légumes de saison avec sauce au vin blanc - 22$
- Fettuccine avec sauce aux crabes des neiges - 29$
- Spaghetti à la viande - 16$
Viandes
- Contrefilet de boeuf Angus (8oz), sauce aux poivres et cognac - 36$
- Côtelettes d’agneau poêlées, sauce forestière et menthe fraîche, champignons- 28$
- Médaillon de veau de grain et brochette de crevettes tigrées - 33 $
- Côte de Boeuf Angus (8oz) rôtie au jus - 31$
- Coq au canard et canneberges, glace de viande au vin rouge- 18$
Les petits péchés sucrés
- Pavé aux pommes et à l’érable - 7$
- Salade de fruits de saison - 7$
- Tarte aux fraises et à la rhubarbe- 7$
- Explosion chocolat et caramel - 7$
- Baladin aux fruits des bois - 7$
- Gâteau au fromage - 8$
Menu enfants
- Filet de poulet pané avec frites maison - 9,00$
- Ailes de poulet avec frites maison - 9,00$
- Spaghetti sauce à la viande - 10,00$
- Boeuf haché servi avec champignons et sauce - 8,50$
- Poisson du jour - 12,50$