Imprimer
Envoyer à un ami
Commentaires
Réservation en ligne
Tarifs et disponibilités
Restaurants
En soirée
Terrasse
La Table du Capitaine
Suivez nous :
pour connaître le menu midi de la semaine disponible en juin 2013.Vous avez envie d’un restaurant décontracté aux saveurs de la mer?
Optez pour la Table du Capitaine, à deux pas du Riôtel Matane. Dans une ambiance conviviale, osez notre homard toujours frais grâce au vivier dans lequel on le conserve vivant. Vous apprécierez également la terrasse en bord de mer et l’environnement maritime enchanteur des lieux.
Nous serons de retour dès le 17 mai pour les soupers de 17h30 à 21h, tous les soirs.
Merci de votre fidèlité!
Table du Capitaine: 260, rue du Barachois, Matane
Réservations au 418 562-3131 (voisin du Riôtel Matane)
Entrées
Frites maisons épicées et mayonnaise - 4$
Ailes de poulet - 6 ailes 8$- 12 ailes 15$ - 24 ailes 24$
Cocktail de crevettes fraîches de Matane -10$
Buck matanais du capitaine- 9$
Marmite du moment -5$
Salade verte et vinaigrette balsamique -6$
Feuilleté aux champignons, fond de veau crémé -10$
Assiette de fromages fins du Québec- 15$
Entrée de moules 'Poulette' - 8$
Chaudrée du 'Vieux loup de mer' - portion 12$, demi-portion 7$
Clams frites, sauce tartare- 7$
Saumon fumé des frères Atkins, sauce au yogourt - 13$
Tartare de truite à l'ancienne - 11$
Terrine de gibiers et son confit d'oignons - 9$
Frites maisons épicées et mayonnaise - 4$
Ailes de poulet - 6 ailes 8$- 12 ailes 15$ - 24 ailes 24$
Cocktail de crevettes fraîches de Matane -10$
Buck matanais du capitaine- 9$
Marmite du moment -5$
Salade verte et vinaigrette balsamique -6$
Feuilleté aux champignons, fond de veau crémé -10$
Assiette de fromages fins du Québec- 15$
Entrée de moules 'Poulette' - 8$
Chaudrée du 'Vieux loup de mer' - portion 12$, demi-portion 7$
Clams frites, sauce tartare- 7$
Saumon fumé des frères Atkins, sauce au yogourt - 13$
Tartare de truite à l'ancienne - 11$
Terrine de gibiers et son confit d'oignons - 9$
Les viandes
Suprême de poulet, sauce forestière - 25$
Filet de bœuf Angus, sauce à la bière du Naufrageur - 28$
Bavette de bœuf Angus à l'échalote - 20$
Terre et mer - Filet de bœuf 6 on. et 1/2 homard, beurre à l'ail - 38$
Terre et mer du capitaine - Filet de bœuf 6 on. et homard complet, beurre à l'ail - 50$
Filet de bœuf Angus, sauce à la bière du Naufrageur - 28$
Bavette de bœuf Angus à l'échalote - 20$
Terre et mer - Filet de bœuf 6 on. et 1/2 homard, beurre à l'ail - 38$
Terre et mer du capitaine - Filet de bœuf 6 on. et homard complet, beurre à l'ail - 50$
Salades
Salade César classique -portion 10$, demi-portion 7$
Salade César du crevettier - portion 16$, demi-portion 13$
Salade César au poulet - portion 16$, demi-portion 13$
Salade César du crevettier - portion 16$, demi-portion 13$
Salade César au poulet - portion 16$, demi-portion 13$
Les poissons et fruits de mer
L'arrivage marin -24$
Filet de saumon frais poêlé, sauce aux crevettes -25$
Flan de morue frais rôti et sa chapelure forestière -23$
Moules et frites maisons -18$
Coquille de fruits de mer aux algues marines -25$
Assiette du capitaine (Poisson du moment, moules, saumon, pétoncles, crevettes de Matane, 1/2 homard, beurre à l'ail) -39$
Homard du vivier-Prix du marché
Filet de saumon frais poêlé, sauce aux crevettes -25$
Flan de morue frais rôti et sa chapelure forestière -23$
Moules et frites maisons -18$
Coquille de fruits de mer aux algues marines -25$
Assiette du capitaine (Poisson du moment, moules, saumon, pétoncles, crevettes de Matane, 1/2 homard, beurre à l'ail) -39$
Homard du vivier-Prix du marché
Les pâtes
Penne aux deux saumons (frais et fumé), sauce au vin blanc -22$
Spaghetti, sauce à la viande - 15$
Linguine aux crevettes, sauce rosée- 19$
Pâte végétarienne - 15$
Spaghetti, sauce à la viande - 15$
Linguine aux crevettes, sauce rosée- 19$
Pâte végétarienne - 15$
Les pizzas
Pizza aux crevettes fraîches de Matane, sauce rosée, fromage et crème sûre - 16$
Pizza maritime aux moules, pétoncles, crevettes, homard, sauce rosée et fromage -20$
Pizza végétarienne auc sauce tomate, légumes du marché et fromage-12$
Pizza au saumon fumé avec sauce rosé et câpres et fromage -18$
Pizza pepperoni et fromage - 12$
Pizza maritime aux moules, pétoncles, crevettes, homard, sauce rosée et fromage -20$
Pizza végétarienne auc sauce tomate, légumes du marché et fromage-12$
Pizza au saumon fumé avec sauce rosé et câpres et fromage -18$
Pizza pepperoni et fromage - 12$
Les burgers, poutines et sandwichs
Sandwich à la viande fumée traditionnel et frites maison - 16$
Sandwich au homard et frites maison - 19$
Sandwich aux crevettes, guacamole et frites maison -15$
Poutine au canard confit, sauce au poivre - 20$
Burger au boeuf Angus et frites maison -15$
Poutine au homard, sauce Newburg - 20$
Sandwich au homard et frites maison - 19$
Sandwich aux crevettes, guacamole et frites maison -15$
Poutine au canard confit, sauce au poivre - 20$
Burger au boeuf Angus et frites maison -15$
Poutine au homard, sauce Newburg - 20$
Desserts
Tarte au sucre- 7$
Crème glacée-4$
Dessert du jour -5$
Crème brûlée à la vanille - 6$
Gâteau choco-caramel - 8$
Gâteau fromage au caramel brûlé -8$
Crème glacée-4$
Dessert du jour -5$
Crème brûlée à la vanille - 6$
Gâteau choco-caramel - 8$
Gâteau fromage au caramel brûlé -8$
Menu des mousses
Comprend le jus ou le lait, le dessert du jour ou la crème glacée.
Spaghetti, sauce à la viande - 9$
Croquettes de poulet et frites maison - 11$
Hamburger de bœuf et frites maison - 12$
Demi-pizza au pepperoni et fromage - 9$
Poisson du jour - 15$
Spaghetti, sauce à la viande - 9$
Croquettes de poulet et frites maison - 11$
Hamburger de bœuf et frites maison - 12$
Demi-pizza au pepperoni et fromage - 9$
Poisson du jour - 15$
Vous avez mangé à la Table du Capitaine ?
Nous aimerions connaître votre opinion.
Pour ce faire, cliquez sur ce lien : www.qualitourisme.uqam.ca
Nous aimerions connaître votre opinion.
Pour ce faire, cliquez sur ce lien : www.qualitourisme.uqam.ca