Un restaurant au décor industriel et maritime; des salles de réunion modernes pouvant accueillir des événements jusqu’à 300 convives; voilà ce que vous offre le Riôtel Matane comme environnement de travail.

• Vous amenez votre équipe à atteindre les objectifs fixés;
• Vous aimez être dans le feu de l’action lors des périodes de service au restaurant et en banquet;
• Vous savez adapter le service aux attentes des clients et transmettre cet art à votre équipe;
• Vous possédez plus d’énergie que la moyenne.

Vous êtes la personne que nous recherchons!

Principales responsabilités

• Assurer une présence aux heures de service afin de superviser et appuyer l’équipe de travail, s’assurer de la satisfaction de la clientèle  et gérer les plaintes s’il y a lieu;
• Gérer, sous la supervision du directeur, les ressources humaines de son secteur d’activités (embauche du personnel, formation, répartition du travail, élaboration des horaires, évaluation du rendement, gestion des conflits, etc.);
• Effectuer, sous la supervision du directeur, l’élaboration, la mise à jour et l’application des politiques et procédures de son département et, plus globalement, de l’entreprise;
• Voir à la gestion des ressources financières (contrôle des coûts de fonctionnement, etc.) et matérielles (gestion des inventaires, approvisionnements, etc.) allouées à sa direction;
• Procéder à une inspection quotidienne des aires de service pour la propreté des lieux et veiller à l’application des normes d’hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail;
• Autres tâches connexes ou de même nature.